Les enfants inscris à la restauration scolaire sont accompagnés à pied par Céline et Myriam, ATSEM à l'école maternelle et Sandra, animatrice, jusqu'à l'école primaire. Les enfants arrivent aux alentours de 11h45 et sont accueillis par l'ensemble de l'équipe des Francas. Sandra et Cathy font passer les enfants aux toilettes et les installent à table.
Nous accueillons en moyenne 26 maternels. Ils mangent sur des petites tables, par affinités. Une grande table pour les CP, scolarisés à l'école maternelle, leur est dédiée.
Cathy et Sandra sont référentes des petits.
Une fois le repas terminé, les enfants sont accompagnés par petits groupes aux toilettes pour le moment d'hygiène. S'il reste un peu de temps avant le départ à l'école maternelle, Cathy et Sandra proposent un chant, une histoire, un jeu collectifs, une devinette... aux enfants.
A partir de 13h00, elles accompagnent les enfants à pied, à l'école maternelle, accompagnée de Céline, ATSEM de l'école maternelle. Les enfants sont mis en fil indienne en tenant une corde sur laquelle se trouvent des poignées, afin de sécuriser au mieux le déplacement jusqu'à l'école.
Depuis novembre 2023 et l'aménagement d'une salle, comme restauration pour le groupe des maternels, les grands mangent en un seul service après la classe, dans la salle principale. Nous accueillons en moyenne 52 enfants.
En fin de repas aux alentours de 12h50, les enfants sont envoyés en deux groupes aux toilettes. Puis ils choisissent l'activité à laquelle ils souhaitent participer en fonction de ce qui leur est proposé: activité créative ou jeu colllectif ou jeux calme et de détente.(jeux de société, de construction, dessin...).
Les repas sont livrés en liaison froide par Carte Blanche (https://www.reseaucarteblanche.fr/), restauration local en circuit court et réchauffés sur place. Des repas sont commandés en fonction du régime alimentaire ou d'une éventuelle intolérance alimentaire, des enfants.
Les repas sont livrés dans des plats en inox. Ainsi le service se fait à l'assiette.